二氧化硫是一種漂白劑,能讓食品的賣相更符合消費(fèi)者期待,卻不健康,食用過(guò)多含有二氧化硫的食品,容易造成呼吸困難、嘔吐、腹瀉等癥狀,尤其是氣喘患者,可能因此過(guò)敏使氣喘復(fù)發(fā),嚴(yán)重者更有致命的危險(xiǎn)。 二氧化硫(亞硫酸鹽)檢測(cè)管參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法:GB/T 5009.34-2003 進(jìn)行研制,主要用于檢測(cè)經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸或添加偏重亞硫酸鈉等工業(yè)漂白劑的食品,該產(chǎn)品使用方便、快速準(zhǔn)確,非常適合于市場(chǎng)、質(zhì)監(jiān)和工商等部門使用。本產(chǎn)品的檢測(cè)范圍:液體樣品為0~20mg/L,固體樣品為0~400mg/kg。 使用方法: 1、液體樣品 無(wú)色或顏色較淺的液體樣品可直接取樣,作為樣品待測(cè)液。 2、 固體樣品 2.1、取5g樣品于燒杯中,大塊樣品剪碎,加純凈水或蒸餾水100mL,浸泡10min,待測(cè)。 2.2、吸取1mL樣品待測(cè)液加入檢測(cè)管中,蓋上蓋子,搖勻。 2.3、每批檢測(cè)用純凈水或蒸餾水做一支空白對(duì)照管;約2~3min觀察顯色情況。 結(jié)果判定: |
適用范圍: 適用于銀耳、蓮子、龍眼、荔枝、蝦仁、白糖、冬筍、白瓜子和中藥材等快速檢測(cè)。 檢測(cè)下限: 0.25mg/L。 限量標(biāo)準(zhǔn): |
注意事項(xiàng): 樣品中不含二氧化硫時(shí),檢測(cè)管為藍(lán)綠色,含二氧化硫時(shí),呈紫色反應(yīng)。若檢測(cè)管為無(wú)色時(shí),提示二氧化硫的含量可能很高,應(yīng)對(duì)樣品進(jìn)行稀釋后再測(cè)。超標(biāo)樣品需采用標(biāo)準(zhǔn)方法加以確認(rèn)。 保存條件: 室溫、密封、避光、通風(fēng)干燥保存,保質(zhì)期1年。 |
產(chǎn)品類別 | 食品二氧化硫 |
包裝規(guī)格 | 10次/盒 |
適用對(duì)象 | 食品 |
反應(yīng)時(shí)間 | 3min |
是否符合國(guó)家相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) | 是 |