產(chǎn)品名稱 |
檢測項目 |
用途/檢測食物類型 |
水產(chǎn)及水產(chǎn)制品快速檢測儀 |
甲醛 |
水發(fā)產(chǎn)品 |
雙氧水 |
各類食品 | |
組胺 |
魚類 | |
揮發(fā)性鹽基氮 |
海水魚、蝦、頭足類、海蟹、淡水魚、蝦、海水貝類、湟魚、牡蠣、鮮(凍)畜肉 |
序號 |
項目 |
檢測下限 |
測定范圍 |
方法/標(biāo)準(zhǔn) |
1 |
雙氧水 |
20 mg/kg |
0~1000 mg/kg |
GB/T 23499-2009 食品中殘留過氧化氫的測定方法 |
2 |
甲醛 |
1.0 mg/kg |
0~200 mg/kg |
NY5172-2002無公害食品 水發(fā)水產(chǎn)品 SN/T2183-2008食品接觸材料 高分子材料食品模擬物中甲醛的測定分光光度法 |
3 |
組胺 |
10 mg/kg |
0~2000 mg/kg |
GB/T 5009.45-2003 水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 |
4 |
揮發(fā)性鹽基氮 |
10 mg/kg |
0~1000 mg/kg |
GB/T 5009.44-2003 肉與肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) |